آشپزی
طرز تهیه ترشی خیار چنبر به 3 روش شکم پر، ساده و لیته
ترشی خیار چنبر از است. همان طور که از نام این ترشی پیداست، از خیار چنبر به عنوان ماده اصلی ترشی استفاده می گردد و می توان سبزی ها و صیفی جات دیگری را هم در آن به کار برد. ترشی خیار چنبر ساده، ترشی خیار چنبر قزوینی، ترشی خیار چنبر شکم پر و ترشی لیته خیار چنبر...
طرز تهیه پاستا با سوسیس دودی و سس ایتالیایی؛ یک غذای بی نظیر
بعید به نظر می رسد که این روز ها کسی پاستا دوست نداشته باشد آن هم با آن رنگ و رخ و بوی خوب و سس مخصوصش که دل همه را آب می نماید. پاستا از زمانی که اختراع شده است تا به امروز تغییرات زیادی نموده است و می توان گفت هر آشپزی با دستور خاص خودش پاستا را می پزد و در...
آیا شیرین بیان پوستمان را روشن می نماید؟
داشتن پوستی بی عیب و نقص خواسته همه افراد به خصوص خانم ها است. خانم ها معمولا برای داشتن پوستی روشن و شفاف بسیار کوشش می نمایند و همیشه دنبال یک راه موثر هستند.
طرز تهیه شیرینی مینیاتوری؛ ویژه نوروز
خبرنگارانـ در روز هایی که به نوروز نزدیک می شویم، پخت شیرینی های خوشمزه و خانگی برای پذیرایی در این ایام رونق می گیرد و همه به تکاپوی تهیه شیرینی می افتند. شیرینی های مخصوص نوروز که در خانه تهیه می شوند، بسیار متنوع، رنگارنگ و خوشمزه هستند. شیرینی مینیاتوری...
تهیه سس مایونز رژیمی بدون تخم مرغ
این سس به خاطر استفاده از روغن زیتون رژیمی تر محسوب می گردد چون شما را با یک سالاد ساده نیز سیر می نماید.
طرز تهیه فرنی با آرد برنج در خانه ؛ یک دسر دلنشین و خوش طعم
فرنی با آرد برنج یکی از دسرهای خوشمزه و مقوی ای است که به سادگی در خانه قابل تهیه است. در دسترس بودن مواد اولیه و ساده بودن روش پخت این دسر باعث شده به یکی از خوراکی های پایه ثابت سفره افطار ماه رمضان ما ایرانی ها تبدیل گردد. خوردن یک کاسه فرنی برای افطار...
طرز تهیه سوپ ورمیشل با مرغ و سبزیجات خوشمزه و مقوی
سوپ یکی از غذاهای بسیار مقوی و خوشمزه است که معمولا به عنوان پیش غذا و به صورت گرم و گاهی سرد سرو می گردد. این غذا دنیای متنوعی دارد و با مواد مختلفی قابل تهیه است. از انواع سوپ ها می توان سوپ جو، سوپ گوجه، سوپ پیاز، سوپ ایتالیایی و … را نام برد که هر کدام...
موس کیک پروبیوتیکی: دسر با ماست پروبیوتیک
موس کیک پروبیوتیک یک دسر پرخاصیت و سالم است که برای تهیه آن از ماست پروبیوتیک استفاده می گردد. دسر خوشمزه و راحتی که علاوه بر ظاهر زیبا و مزه خوب، خواص پروبیوتیکی هم دارد. از مهم ترین خواص مصرف محصولات پروبیوتیک تسهیل فرایند هضم است. اگر هوادار کیک، چیز...
طرز تهیه جیب تاجر؛ فینگرفود ساده و لذیذ!
جذابیت جیب تاجر به شما این امکان را می دهد تا از آن به عنوان یک فینگرفود سالم و خوشمزه در مهمانی هایتان بهره ببرید و رضایت همه را به دست بیاورید.
لقمه های مرغ با انبه
شاید به نظر برسد ترکیب مرغ و نان و انبه ترکیب جالبی نیست. اما ما توصیه می کنیم یک بار این میان وعده را امتحان کنید.
طرز تهیه کیک لیمو؛ کیک تابستانی خوشمزه!????
امروز با آموزش کیک لیمو در خدمتتون هستیم. الان که فصل لیموست، به هرطریقی که میتونید از این خوشمزه پر خاصیت و مقوی بهره ببرید! من هم براتون طرز تهیه یک کیک لیموی بسیار خوشمزه، لطیف و خوش عطر رو آماده کردم که مطمئنیم از خوردنش لذت می برید. پس با قسمت آشپزی...
مقاله: طرز تهیه خورشت باقلا قاتق مجلسی رشتی و نکات مهم خوشمزه شدن آن
*بهتر است ابتدا تخم مرغ ها را در یک ظرف جداگانه بشکنید و زمانی که از سالم بودن آن ها مطمئن شدید در خورش بریزید.
امتحانِ این 8 طعم میلک شیک را از دست ندهید
میلک شیک از جمله محبوب ترین نوشیدنی های رستورانی و کافی شاپی به خصوص در سال های اخیر است. محبوبیت این نوشیدنی پرملات آن قدر زیاد است که روز 12 سپتامبر (21 شهریور) هر سال روز جهانی میلک شیک شکلاتی و ماه سپتامبر به عنوان ماه میلک شیک نامگذاری شده است.
کاربرد های جالب سشوار در خانه داری
خبرنگاران : اگر فکر می کنید که سشوار تنها یک ابزار مخصوص برای استفاده در آرایشگاههاست بهتر است موارد کاربرد سشوار در خانه داری و ... را بدانید.
برترین تولیدکنندگان کشمش دنیا
کشمش موارد استفاده زیادی در سراسر دنیا دارد؛ بعضی آن را به عنوان میوه خشک شده و تنقلات مصرف می نمایند و بعضی نیز در آشپزی و غذاهای خود از کشمش استفاده می نمایند. در واقع کشمش، انگور خشک شده ای است که آن را یا به صورت طبیعی زیر آفتاب خشک می نمایند و یا از...
چه کسی اول به کی2 می رسد؛ یک گردشگر یا یک کوهنورد؟
از دسامبر گذشته، فعالیت چهار گروه کوهنوردی را که برای صعود زمستانی و پرخطر در کی2 تلاش می کنند تعقیب می کنم. قله کی2 در پاکستان، با ارتفاع 8611 متر از سطح دریا، دومین کوه مرتفع جهان بعد از اورست است و تنها 8000 متری از 14 قله بالای 8000 متر است که با وجود تلاش های...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی خوشمزه و آسان
سوپ سیب زمینی خامه ای با سیر کبابی می تواند به عنوان یک وعده غذایی اصلی برای شام یا به لطف وجود سیر، به عنوان یک پیش غذای اشتهاآور درنظر گرفته شود.
ماسک های دارچینی برای زیبایی پوست صورت
دارچین یکی از عناصر مهم در سفت شدن و جلوگیری از پیری پوست است که میتوان آن را با مواد دیگر مثل ماست یا روغن زیتون ترکیب کرد و یک ماسک عالی برای صورت ساخت.
طرز تهیه شیرینی بامیه خانگی و خوشمزه
این شیرینی جزو شیرینی هایی است که احتیاج به فر ندارد و به روش سرخ کردن تهیه می گردد البته روغن فراوانی به خود نمی کشد ولی بایستی هنگام سرخ کردن در روغن شناور باشد تا یکدست سرخ گردد
چطور روزهای کسالت بار قرنطینه خانگی را به روزهای بهتر تبدیل کنیم؟
با جملات بالا موافقید؟ در ناراحت کننده بودن و البته واقعیت این جملات شکی نیست. ولی همیشه زاویه دید دومی هم وجود دارد. میشود نیمه پر لیوان را نگاه کرد و بهترین استفاده را از بدترین شرایط کرد. تقریبا همه ما همیشه یک سری برنامه ها داریم ولی فرصتی برای اجرا...