راهنمای سفر به ازمیر ترکیه ، سرزمین ویرانه های روم İzmir - تور روسیه ارزان

بهتر است قبل از سفر به ازمیر مختصری درباره این شهر بدانید :

این شهر در ساحل دریای اژه واقع شده است. همه ساله ازمیر میزبان تعداد زیادی نمایشگاه و کنگره های مختلف صنعتی، تجاری و علمی است.

دانشگاه های معتبری در این شهر وجود دارد که از جمله بارزترین آنها می توان به دانشگاه اژه و دانشگاه دوکوز ایلولاشاره نمود که رشته های فنی و مهندسی در آن تدریس می گردد.

سراسر جنوب ازمیر دارای سواحل زیبای ماسه ای، آثار تاریخی متعدد از دوره های پیشین همچون شهر تاریخی افس یکی از بزرگترین و زیباترین شهرهای باستانی در جهان و آبهای معدنی در سواحل چشمه، شهر باستانی ترووا و … همه ساله تعداد کثیری جهانگرد علاقه مند به دریا و آثار تاریخی را به خود جلب می نماید.

مناسب ترین زمان برای سفر به ازمیر هفته های اول آگوست میزمان می باشد.

اطلاعات کلی

زبان: ترکی

واحد پول: لیر ترکیه

برق: 230 ولت، 50 هرتز

فرودگاه ها: فرودگاه بین المللی عدنان مندرس که در 18 کیلومتری جنوب غربی شهر واقع شده است.

شماره های اضطراری:112

شرایط آب و هوا در ازمیر

ازمیر آب و هوای مدیترانه ای دارد و این به معنی تابستان های خشک، طولانی و گرم و زمستان های ملایم و بارانی ست. میانه بارش سالانه 686 میلی متر است که 77 درصد این بارش در ماه های آبان تا اسفند اتفاق می افتد. بیشترین دمای هوا در زمستان بین 10 تا 16 درجه است. در تابستان گاهی دمای هوا به بالای 40 درجه می رسد اما معمولا بین 30 تا 36 درجه است.

جاهای دیدنی ازمیر

1- شکار روز

اگر اهمیت زیادی برای ساحل شنی و تسهیلات اقامتگاه های ساحلی قائل نیستید، ازمیر بیسی (مرکز اقامت) ایده آل است. فرودگاه 16 کیلومتر از شهر فاصله دارد.

ازمیر در هفته های اولیه آگوست بسیار خلوت است و این در حالی است که افسس و پرگامون غرق در جمعیت هستند.

من در هتل کرونه پلازا، که نمایی شگفت آور از خلیج به دست می دهد ساکن شدم. اتوبوسی رایگان مسافران را پس از طی 10 کیلومتر به مرکز شهر می رساند. به هنگام غروب در قایق های ماهی گیری که در سرگرمی گاه ساحلی قرار گرفته اند شکار روز کبابی می گردد و با تکه هایی از نان تازه و خوش طعم سرو می گردد.

2- یونان باستان در سفر به ازمیر

اسکندر کبیر شهر را بنا نمود و رومی ها کار را به انتها بردند، بنابراین می ارزد که از بقایای یونانی در آگورا دیدن کنید. برای مقابله با گرما صبح زود یا اواخر بعد از ظهر به این محل بروید و در میان ردیف ستون ها و بقایای دروازه های پر هیبت قدم بزنید.

مجسمه های پوسئیدون، دمتر و آرتمیس در قربان گاه زئوس در موزه سایت در معرض دید عموم قرار دارند. به منظور توسعه این سایت، بعضی از خانه های تصاحب شده و به صاحبان آن ها خانه تازه اعطا شده است. علاوه بر آن یک پارکینگ طبقاتی خودرو بدین منظور تخریب شده است.

3- راهنمای شخصی در سفر به ازمیر

بیشتر مردم با کروز از دیدنی های ساحلی ازمیر بازدید می نمایند و به ازای هر نفر مبلغی حدود 40 یورو پرداخت می نمایند. پیشنهاد می گردد به جای آن از راهنمای شخصی بهره بگیرید. اگر تعدادتان بیش از 3 نفر است، این عمل باعث ذخیره میزان زیادی از بودجه سفرتان می گردد. راهنما من را در تور ازمیر همراهی کرد و برای ناهاری اشتها برانگیز در بازار توقف کردیم.

آخرین مقصد ما در شهر عزیمت به محله آسانسور برای بالا رفتن از بالابری آنتیک، که اخیرا بازسازی شده و در برجی ساخته شده از آجر محاط شده، بود. در کافه تراس آن برای دیدنی نمای بی نظیر مرکز ازمیر توقف کردیم. روز بعد راهنمایم من را به افسس در 80 کیلومتری ازمیر برد.

4- میدان کناک ازمیر

میدان کناک فراخ با ساعتی که از 1901 بازمانده و در مرکز آن قرار گرفته، قلب معنوی شهر است. بعلاوه در ارتباط با ترکیه مدرن، جنگ برای استقلال پس از جدایی در ابتدای جنگ جهانی اول در این محل آغاز شد.

برای رسیدن به ردیف کافه ها در استراحتگاه ساحلی (Kordon) و دیدن گمرک خانه در کناک پیر که به وسیله گوستاو آیفل بنا شده و الان به مرکز خرید بدل شده تنها چند قدم مسیر را می توان پیاده طی کرد.

برای دیدنی دورنماهایی از ازمیر و تنفس هوای تازه دریا، توصیه می کنیم از پاساپورت در طول خلیج حرکت کنید.

5- رومی ها

افسس مکانی افسانه وار است که در آن بزرگترین مجموعه ویرانه های روم باستان در مدیترانه شرقی وجود دارد. این محل به پمپی بسیار نزدیک است و بسیاری از شگفتی های آن همچنان حفاری نشده است، به طوری که گفته می گردد تنها 15 الی 20 درصد بقایا از دل زمین بیرون آمده اند.

این مکان پر از جمعیت و بسیار گرم است. تا می توانید صبح زود به آن جا بروید و شب را سلچوک سپری کنید. از ورودی شرقی داخل شوید و در مسیر جاده مرمر حرکت کنید و از بین دیدنی های متعددی مانند کتاب خانه سلسوس و آمفی تئاتر 25 هزارنفری عبور کنید.

6- عقب نشینی به بیشه زار زیتون

تورهای افسس اغلب شامل دهکده سیرینس است، حدود 8 کیلومتر دورتر، تپه هایی مملو از بیشه زار زیتون و تاکستان قرار گرفته اند. تعدادی از خانه های قرن نوزدهمی به هتل های تغییر کاربری داده اند. مردم محلی روغن زیتون فراوری می نمایند و هلو های خوشمزه می پرورانند.

من در هتل نیسانیان اقامت کردم. به هنگام گرگ و میش به تراس می آمدم و چلچله هایی را دیدن می کردم که شیفت شبانه را به خفاش ها تحویل می دادند. ماه رمضان بود و شخصی قبل از طلوع آفتاب طبل کوبان در روستا قدم می زد و اهالی را بدین طریق برای سحری خوردن بیدار می کرد. زندگی روستایی اصیلی در جریان بود.

شکم گردی در مقصد

غذاهای خوشمزه ترکی هر شکم گردی را عاشق سفر به ترکیه می نماید کافیست یک بار سری به رستوران های این شهر بزنید تا برای همواره عطم بینظیر غذاهای خوش عطر و طعم اینجا زیر زبانتان بماند تعدادی از غذاهای این شهر را معرفی می کنیم:

کوفته: از همان کوفته هایی که در هند، ایران و کشورهای خلیج فارس درست می گردد. برای درست کردن کوفته گوشت چرخ نموده را به صورت توپی در می آورند و می پزند.

مانتی: برای درست کردن این غذا، خمیر نرم و یکدستی درست، داخل آن ها را با ترکیب گوشت و پیاز پر نموده و آن را سرخ می کنیم. این غذای خوشمزه یکی از پرطرفدارتین غذاهای این شهر است و در هر رستورانی می توانید آن را پیدا کنید.

بورک: از پرطرفدارتین میان وعده های مردم این شهر است. برای درست کردن این غذا لای یک خمیر نان را با موادی مثل پنیر، اسفناج و گوشت چرخ نموده پر و در روغن سرخ می نمایند.

هزینه های سفر به صورت کلی

هزینه اقامت: هزینه یک شب اقامت در میدان کوناک در هتل های 4 ستاره از شبی 135 هزار تومان آغاز و تا شبی 310 هزار تومان متغیر است. اقامت در هتل های 5 ستاره از شبی 440 هزار تومان آغاز و تا شبی 700 هزار تومان در هتل های لوکس تر در تغییر است.

هزینه خورد و خوراک: هزینه یک وعده غذا در رستوران های مقرون به صرفه 15 لیر، در رستوران های میانه برای دونفر 60 لیر است. برای غذا خوردن در مک دونالد باید 15 لیر بدهید.

هزینه حمل و نقل: هزینه خرید بلیط برای برای حمل و نقل عمومی 2/6 لیر است. کرایه تاکسی از 3/12 لیر آغاز می گردد و هر 1 کیلومتر 2/45 لیر به آن اضافه می گردد.

سواحل سرگرمیی ازمیر

بودن در ساحل دریای اژه باعث شده که این شهر سواحل زیادی داشته باشد، سواحلی که چندان هم از مرکز شهر دور نیستند و برای رسیدن به بیشتر آن ها می توانید از حمل و نقل عمومی بهره ببرید. تعدادی از این سواحل شامل فوکا، دیلیکی، یورلا، سفیری هیسار و … هستند.

فستیوال ها

فستیوال سالانه بین المللی ازمیر : از سال 1987 هر سال در اواخر تیر برگزار می گردد و در طول آن نمایش ها و اجراهای موسیقی زیادی برگزار می گردد.

جشنواره جاز اروپایی ازمیر : رویدادی فرهنگی که در نیمه دوم اسفند هر سال برگزار می گردد. در این فستیوال عاشقان سبک موسیقی جاز گرد هم جمع می شوند.

فستیوال بین المللی فیلم کوتاه ازمیر : این فستیوال از سال 1999 برگزار می گردد و در آن فیلم های کوتاه به نمایش در می آید.

بایدها و نبایدها

• حتما یک روز صبح در ساحل صبحانه اصیل ترکی را امتحان کنید و در حالی که از طعم صبحانه لذت می برید هوای تازه تنفس کنید و رفت و آمد کشتی ها را دیدن کنید.
• این شهر مسیرهای پیاده روی خوبی دارد، می توانید در شهر قدم بزنید و از دیدنی نقاط مختلفش لذت ببرید.
• برای رفت و آمد در شهر قایق سواری کنید. قایق های عمومی راحت و سریع هستند و در آن ها مناظری دیدنیی را می بینید.
• ازمیر یک خط مترو دارد که مرکز شهر (میدان کوناک) را به حومه شمال شرقی بورنوا وصل می نماید.
• برای رفت و آمد می توانید از خط قطار ایزبان بهره ببرید چون بیشتر قسمت های شهر را پوشش می دهد.
• در این شهر دسترسی به دوچرخه های کرایه ای راحت است و در جاههای زیادی می توانید یکی از آن ها را کرایه کنید.
• به تفرجگاه اسکله ای کوردون (Kordon) بروید که با درختان نخل و چمن کاری های زیبایش در ساحلی اژه واقع شده است.

مقالات بیشتر درباره ترکیه بخوانید :

• هتل های منطقه گالاتا و کاراکوی استانبول
• راهنمای مراکز خرید در استانبول
• سفر به بدروم ، ترکیه و راهنمای جاذبه های سرگرمیی آن
• آشنایی با سواحل زیبای ترکیه
• خوشمزه ترین غذاهای ترکیه