خواص شگفت انگیز جوانه گندم - تور روسیه ارزان

جوانه گندم جزء آن دسته از مواد غذایی است که متاسفانه خانواده ها به مقدار کافی از آن استفاده نمی نمایند. این درحالی است که جوانه گندم سرشار از ویتامین ها و املاح معدنی ضروری برای بدن مانند ویتامینA است.

ویتامین A موجود در جوانه گندم باعث افزایش قوه بینایی، سرعت رشد بچه ها، شادابی پوست و سلامت ریه و گلو می شود.

از سوی دیگر مصرف جوانه گندم خستگی مفرط، ضعف و بی حالی را کاهش می دهد. ویتامین B1 موجود در جوانه گندم نیز، برای تعادل سیستم عصبی لازم است.

بعلاوه جوانه گندم در برطرف بی خوابی، بروز یائسگی زودرس، اختلالات قلبی و دیابت هم می تواند مفید و مؤثر باشد.

بنا بر توصیه متخصصان، کسانی که از سوء تغذیه رنج می برند یا منع استفاده از سبزی ها را دارند، می توانند با تهیه جوانه گندم و مصرف مداوم آن، از کمبود ویتامین ها و املاح معدنی طبیعی بدن جلوگیری نمایند.

نحوه استفاده:

هم مصرف خوراکی دارد و هم از ماسک آن استفاده می شود.

خواص جوانه گندم:

پودر جوانه گندم یک مکمل غذایی پر ارزش و سرشار از ویتامین E و ویتامین های گروه B است.

ویتامین E امروزه به عنوان معجزه گر و اکسیر جوانی معرفی می شود . سلنیوم و منیزیوم موجود در جوانه گندم، در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان موثر شناخته شده است.

به اعتقاد بعضی از متخصصان پوست و مو، جوانه گندم در درمان ریزش مو ، برطرف شوره سر و انواع جوش صورت و ناراحتی های پوستی موثر است .

به اعتقاد بعضی از متخصصان پوست، مو و زیبایی، جوانه گندم در درمان ریزش مو، برطرف شوره سر و برطرف انواع جوش صورت و ناراحتی پوستی موثر است و بدین منظور می توانید از ماسک جوانه گندم استفاده نمائید که موجب شادی و طراوت و روشنی پوست می شود. به این صورت که پودر جوانه گندم را با ماست تازه خمیر نموده و به مدت 15-20 دقیقه روی پوست صورت بگذارید.

بعلاوه کسانی که از یبوست، خستگی و بی حالی، کلسترول بالا و دردهای عضلانی رنج می برند، باید از این ماده غذایی یاری بگیرند.

در واقع جوانه ها مواد غذایی هستند که با فرایند طبیعی رشد و تولیدشان، در گروه سبزی ها، آن هم با ارزش غذایی بالا از نظر ویتامین ها و املاح محسوب می شوند.

در سنین مختلف، مردان بین 10 تا 30 درصد بیشتر از زنان به پروتئین و ویتامین های ب6 ، ب12 ، آ و اسید فولیک و املاح کلسیم، فسفر، روی و ید احتیاج دارند. اما در مورد زنان باردار و خانم های شیرده، بالاترین احتیاجهای غذایی، در نظر گرفته شده و حتی در مواردی از مقدار مصرف مردان نیز به مراتب بیشتر است.

در سنین بالا به دلیل تحرک کمتر، احتیاج بدن به انرژی کاسته شده، ولی در مقابل احتیاج به ویتامین ها، املاح و پروتئین افزایش می یابد. با مصرف جوانه های مختلف می توانید مقدار قابل توجهی از ویتامین های ب را به بدن برسانید. توجه به این موضوع که تامین ویتامین های ث و ای، بتاکاروتن و سلنیوم می تواند از اکسیداسیون چربی ها در بدن جلوگیری کند و نیز تأمین منیزیم می تواند فشار خون را کنترل نماید، به نقش مهم جوانه ها و گنجاندن آنها در برنامه غذایی روزانه بیشتر پی می بریم.

اگر می خواهید لاغر شوید، پودر جوانه گندم را همراه با ماست یا سالاد کاهو 10 دقیقه قبل از صرف غذا میل کنید و اگر می خواهید چاق شوید آن را 10 دقیقه بعد از صرف غذا بخورید.